ラーメン探索 上野・松戸・柏 ~since 2017~

ラーメンを食べ歩いた記録です🎵

2018-03-08から1日間の記事一覧

兎に角 松戸店

松戸にあるなかなか人気の兎に角の油そばです。どちらかと言うと魚介系のだしを強く感じる味で、油そばと言うより別の料理といった感じがします。 評価の高いお店ですが、残念ながら私はあまり好きな味ではありませんでした・・・

麺屋武蔵 武骨相傳

上野にある麺屋武蔵 武骨相傳の濃厚黒つけ麺です。 最近はまってますw ちなみにこのつけ汁の「黒」はタマネギやニンニク、コーヒー豆を炭化させたもので作るそうです。 言われてみれば、どことなく珈琲の味が・・・。 程度にしかわからないほどに、味のバラ…

九州らあめん どんきさろく 八柱店

八柱にある九州らあめん どんきさろくの九州とんこつトロチャーシュー麺です。 ホントにチャーシューがトロットロで絶品です。 トータルで見ても、めちゃくちゃうまいラーメンだと思います。 とんこつラーメンが好きであれば、ですがw